Hijyen eğitimi

100_8851.JPG

Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ne göre faaliyet gösteren Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine bağlı ilçe odalarımıza kayıtlı olan fırın işletmecilerine ve çalışanlarına yönelik hijyen eğitimi, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün destekleriyle tamamlandı. Ekmek üretiminde hijyen, gıdalardaki zararlı maddeler, temizlik ve dezenfeksiyon gibi konularda verilen eğitimi başarı ile tamamlayan katılımcılara eğitim sertifikası verildi.